Vino Yllera Tempranillo

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Vino Yllera Tempranillo 75 cl.

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Vino Yllera Tempranillo

Formato: 0.75 L.

Grado alcohólico: 14 %

Origen: Valladolid

12 meses en barrica

Vendimia manual. Doble  selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica tradicional a una temperatura controlada de 28º en depósitos de acero inoxidable. Remontados diarios para la extracción de color y control de la temperatura. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

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